Salsa de tomate, en lata, sin sal añadida es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Salsa de tomate, en lata, sin sal añadida se enumeran a continuación.
Agua
|
91.28 g
|
91.28
|
g
|
91.28%
|
La energía (calorías)
|
24 kcal
|
24
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
102 kJ
|
102
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.2 g
|
1.2
|
g
|
1.2%
|
lípido total (grasa)
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
Ceniza
|
1.92 g
|
1.92
|
g
|
1.92%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
5.31 g
|
5.31
|
g
|
5.31%
|
Fibra, dietética total
|
1.5 g
|
1.5
|
g
|
1.5%
|
Azúcares, total de
|
3.56 g
|
3.56
|
g
|
3.56%
|
sacarosa
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
La glucosa (dextrosa)
|
1.82 g
|
1.82
|
g
|
1.82%
|
Fructosa
|
1.67 g
|
1.67
|
g
|
1.67%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
14 mg
|
14
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.96 mg
|
0.96
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
27 mg
|
27
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
297 mg
|
297
|
mg
|
0.30%
|
Sodio, Na
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.115 mg
|
0.115
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.113 mg
|
0.113
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
34.9 µg
|
34.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.024 mg
|
0.024
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.065 mg
|
0.065
|
mg
|
|
La niacina
|
0.991 mg
|
0.991
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.309 mg
|
0.309
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.098 mg
|
0.098
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
9.9 mg
|
9.9
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.8 mg
|
0.8
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
22 µg
|
22
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
259 µg
|
259
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
435 IU
|
435
|
IU
|
|
El licopeno
|
13895 µg
|
13895
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
24 µg
|
24
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.44 mg
|
1.44
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.8 µg
|
2.8
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
0.12%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.115 g
|
0.115
|
g
|
0.12%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
isoleucina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
leucina
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
lisina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
metionina
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
tirosina
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
valina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
arginina
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
histidina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
alanina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
Ácido aspártico
|
0.183 g
|
0.183
|
g
|
0.18%
|
Ácido glutamico
|
0.586 g
|
0.586
|
g
|
0.59%
|
glicina
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
prolina
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
serina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|